Nous sommes Vin & Wine

et vous pourriez aussi en faire partie

L’équipe de soutien Vin & Wine est constituée  de participants comme vous, qui prennent soin de la santé des autres, qui se soucient de la composition d’un vin avant de le servir à ceux qu’ils aiment. Qui ont envie de faire partie de ce mouvement de sensibilisation et d’appréciation du vin.

Si comme eux vous avez des idées pour faire passer le message, des suggestions constructives ou de l’enthousiasme pour y arriver, bienvenue dans notre équipe.

10 faits sur Vin & Wine

Trouve son origine en 2012 sur un coin de comptoir dans la cuisine de Dany à sa résidence de St-Lazare à l’ouest de Montréal

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Présentait des vins du Languedoc-Roussillon qu’il avait apporté de France

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Nous avons vraiment décollé en octobre 2012 quand Groupon a offert nos services de dégustation de vin pour 29 $ par personne

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A été suivi par Tuango, Leaving Social et Montréal à Rabais

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L’idée était de rendre la connaissance et l’appréciation du vin accessibles à tous. Cela a fonctionné si bien que plus de 9 000 personnes ont participé à l’un de nos nombreux ateliers sur le vin

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Afin d’affiner la qualité des ateliers, nous avons demandé aux participants de remplir un formulaire d’appréciation. Notre objectif était de toujours obtenir « Excellent » à la fin d’un atelier… que nous avons obtenu 90% du temps!

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Nous calculons le succès d’un atelier par le nombre de participants qui ont changé plus d’une habitude dans leur achat, consommation et appréciation du vin

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Personne n’a jusqu’ici réclamé la récompense de 100 $, à quiconque trouvera un atelier de vin qui a plus de 7,000 témoignages positifs tel que le nôtre. Bref, qui a eu autant d’impact positif.

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Le commentaire « très intéressant » a été utilisé 2,400 fois dans les témoignages. Et 98% des participants recommandent nos ateliers! Phénoménal!

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 Vin & Wine est également une application « Vino Veritas », qui vous permet de scanner une étiquette d’un vin et de découvrir son degré d’induction chimique. 97% des participants ont écrit qu’ils attendent avec impatience de l’utiliser. Nous aussi!

Nos bureaux satellites

Nous n’avons pas de bureau fixe. Nous travaillons à partir de diverses locations partout dans le monde. Nos ateliers se déroulent dans des restaurants BYOW partout au Québec et en Ontario. Nous effectuons également des prestations dans les bureaux, les résidences, les hôtels, les galeries d’art, etc.

Notre fondateur et P.D.G.

Dany Gagnon a toujours été attiré par l’Europe et plus particulièrement la France. C’est vers l’âge de 14 ans qu’il commença a fréquenter les dégustations de vin. Les Côtes du Rhône furent ses premières passions. Il découvrit la France à travers ses régions viticoles.

En mars 1990, il vendit tout ce qu’il possédait au Canada pour aller travailler dans les vignobles de Mâcon, des Riceys et d’Alsace. Il y découvrit le métier passionnant de vigneron. Puis il partit 3 ans pour faire le tour du monde vinicole et découvrit une multitude de pays en Europe, Afrique et en Asie. Il travailla dans plusieurs vignobles d’Espagne, du Portugal, du Maroc, d’Algérie, du Sud de l’Inde, d’Indonésie, d’Australie, de Nouvelle Zélande et d’Angleterre. Quelques 35 pays plus tard, il fit de Londres sa demeure. Pendant 12 ans il participa au développement des vins effervescents. En 2004, il s’installa en France, à Sallèles d’Aude, Languedoc-Roussillon le long du Canal du Midi, entouré de vignes. Son travail consistait à répertorier les meilleurs vins de la région pour son prochain livre. Les métiers de sommelier, d’œnologue, de caviste, de viticulteur, de vigneron, Dany les a tous faits. Ils lui ont donné  une perspective  globale du vin; de la racine même de la vigne jusqu’aux dernière papilles du consommateur. 

En 2010, après plusieurs milliers de vins dégustés et ayant pour amis/fournisseurs les meilleurs vignerons de la région, il revient au Canada avec une mission : partager ces nombreuses découvertes par l’entremise de Vin & Wine! Au Québec et en Ontario plus de 9,000 amateurs de vin ont déjà participé à ses ateliers. Plus de 7,000 d’entre-eux on laissé un témoignage positif de leur expérience Vin & Wine!  Du jamais vu dans le monde du vin!

A présent, c’est 35 ans d’expérience et de passion pour le vin qu’il personnifie; 5 ateliers de vin par semaine qu’il anime; 4 livres vinicoles en composition; 1 application pour aider au choix de vin et plusieurs articles dans les différents journaux et magazines.  En bref, on ne peut pas prétendre apprécier le vin sans avoir participé à l’un de ses ateliers.

A suivre…

Sur une note plus personnelle …..

 

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